Gastroback 40133 Design Juicer Advanced Pro User Manual download pdf (Page 28)

Verarbeiten Sie die Melone im Entsafter.

Rühren Sie Likör und Sodawasser in den

Saft. Verteilen Sie das Eis auf 4 Gläser und

gießen Sie den Saft darüber. Gut umrühren

und sofort servieren.

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Für 4 Personen

4 mittelgroße Tomaten

2 Stangen Sellerie

1 große, entkernte rote Paprika (ohne Boden)

20 cl Wodka

1 Tasse zerstoßenes Eis

Verarbeiten Sie Tomaten, Sellerie und rote

Paprika im Entsafter. Rühren Sie den Wodka

in den Saft. Verteilen Sie das Eis auf Gläser

und gießen Sie den Saft darüber. Gut umrüh-

ren und sofort servieren.

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Für 4 Personen

6 halbierte und entkernte Pfirsiche

½ Tasse frische Pfefferminz-Blätter

2 Esslöffel Creme de Menthe

(Pfefferminz-Creme)

20 cl weißer Rum

2 Teelöffel Zucker

½ Tasse zerstoßenes Eis

500 ml Mineralwasser

Verarbeiten Sie Pfirsiche und Pfefferminz-

Blätter im Entsafter. Rühren Sie Creme de

Menthe und Zucker in den Saft. Verteilen Sie

das Eis auf 4 Gläser und gießen Sie den Saft

darüber. Gut umrühren und sofort servieren.

ENERGY-DRINKS

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Weintrauben enthalten Kalium und Eisen und

bilden dadurch eine hervorragende Stärkung

nach einem anstrengenden Tag.

Für 6 Personen

500 g grüne, kernlose Weintrauben ohne

Stiele

2 geschälte Kiwis

250 g Erdbeeren (ohne Blätter)

500 ml Magermilch

2 Esslöffel Eiweiß-Getränkepulver

½ Tasse zerstoßenes Eis

Verarbeiten Sie Weintrauben, Kiwis und

Erdbeeren im Entsafter. Milch, Getränkepulver

und zerstoßenes Eis einrühren und sofort ser-

vieren.

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Für 4 Personen

4 große, halbierte und entkernte Aprikosen

4 kleine rote Äpfel

3 mittelgroße Birnen

250 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser

½ Tasse zerstoßenes Eis

Verarbeiten Sie Aprikosen, Äpfel und Birnen

im Entsafter. Mineralwasser und Eis einrühren

und sofort servieren.

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Für 4 Personen

8 Karotten

2 kleine geputzte Rote Bete

½Tasse frische Pfefferminz-Blätter

4 geschälte Orangen

Verarbeiten Sie Karotten, Rote Bete,

Pfefferminz-Blätter und Orangen im Entsafter

und servieren Sie sofort.

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LIEBLINGSGERICHTE

Damit Sie den Trester der verarbeiteten

Früchte und Gemüsearten und die darin

befindlichen Ballaststoffe nicht wegwerfen

müssen, wurden die folgenden Rezepte zur

Verwendung des Tresters entwickelt.

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Für 6 Personen

8 Tafeln Blätterteig

60 g zerlassene Butter

1 Lauch-Stange, in feine Scheiben geschnitten

1 Tasse Kürbis-Trester

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