Bereiten Sie den Milchschaum nach dem Rezept „Aromatisierter Milchschaum“ auf
Seite 13. Sobald sich Schaum gebildet hat und sich der Schaumbehälter warm
anfühlt, nehmen Sie den Schaumbehälter vom Gerätesockel herunter und nehmen
den Schaumbehälterdeckel ab. Geben Sie das Kuchendessertpulver, den Haselnusssirup
und den Rum dazu. Setzen Sie den Schaumbehälterdeckel wieder auf, stellen Sie
den Schaumbehälter wieder auf den Gerätesockel und drücken Sie den Startknopf.
Wenn die Zutaten gemischt sind, nehmen Sie den Schaumbehälter vom
Gerätesockel herunter, nehmen den Schaumbehälterdeckel ab und gießen die
Mischung in 2 große Becher. Träufeln Sie den Karamellsirup über das Getränk.
*Sie können Vollmilch für diese Rezepte verwenden. Dadurch erhalten die
Mischungen eine cremige Beschaffenheit, werden aber nicht so üppig und schaumig.
Evergreens
Erdnussbutter-Gelees (1 oder 2 Portionen)
3 Esslöffel Erdbeersirup oder Himbeersirup
1 Esslöffel cremige Erdnussbutter
1 Tasse Magermilch, fettarme oder fettreduzierte Milch*
Mischen Sie Sirup und Erdnussbutter in einer kleinen Schüssel. Bereiten Sie den
Milchschaum nach dem Rezept „Aromatisierter Milchschaum“ auf Seite 13.
Während das Gerät arbeitet und sobald sich der Schaumbehälter warm anfühlt,
geben Sie die Mischung aus Sirup und Erdnussbutter durch die Aromaöffnung und
verschließen die Aromaöffnung danach wieder. Wenn die Zutaten gemischt sind, nehmen
Sie den Schaumbehälter vom Gerätesockel herunter, nehmen den Schaumbehälterdeckel
ab und gießen die Mischung in 1 oder 2 große Becher.
*Sie können Vollmilch für diese Rezepte verwenden. Dadurch erhalten die
Mischungen eine cremige Beschaffenheit, werden aber nicht so üppig und schaumig.
Tuttifrutti-Kaugummi (1 oder 2 Portionen)
1 Tasse Magermilch, fettarme oder fettreduzierte Milch*
2 Esslöffel Erdbeersirup
1 Esslöffel (aufgetautes) Pinacolada-Konzentrat
Bereiten Sie den Milchschaum nach dem Rezept „Aromatisierter Milchschaum“ auf
Seite 13. Während das Gerät arbeitet, geben Sie den Sirup durch die Aromaöffnung und
verschließen die Aromaöffnung danach wieder. Wenn die Zutaten gemischt sind,
nehmen Sie den Schaumbehälter vom Gerätesockel herunter und nehmen den
Schaumbehälterdeckel ab. Gießen Sie das Pinacolada-Konzentrat in den
Schaumbehälter. Stellen Sie den Schaumbehälter auf dem Tisch ab. Drehen Sie den
Schaumflügel im Schaumbehälter mit der Hand um etwa 4 bis 5 Umdrehungen. Der
Schaumbehälter darf dazu auf keinen Fall auf den Gerätesockel gestellt werden.
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42416_ProfiMilchaufsch umer_Manual_New.qxp 04.01.2008 07:39 Seite 19
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