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Rezeptideen

Hinweis: Bei allen Rezepten können Sie statt fettarmer oder Magermilch auch Vollmilch ver-

wenden. Dadurch erhalten die Mischungen eine cremige Beschaffenheit, werden aber nicht

so üppig und schaumig.

Klassischer Milchschaum (2 – 4 Portionen)

•Magermilch,fettarmeoderfettreduzierteMilch

Füllen Sie die gut gekühlte Milch bis zur FILL LINE-Markierung in den Schaumbehälter.

Nachdem Sie den ON-Schalter gedrückt haben, um das Gerät einzuschalten dauert es ca. 3

Minuten bis sich das Gerät automatisch ausschaltet. Nach ca. 30 - 60 Sekunden hat sich die

Milch a/jointfilesconvert/1650454/bgesetzt und ein köstlicher üppiger Schaum entsteht. Entfernen Sie den Gerätedeckel.

Geben Sie dann den Schaum mit dem Löffel auf Ihr Lieblingsgetränk oder Dessert.

Aromatisierter Milchschaum (2 – 4 Portionen)

•Magermilch,fettarmeoderfettreduzierteMilch

•2– 4 Esslöffel Aroma-Sirup oder aromatisiertes Lebensmittelpulver*

•ZuckeroderSüßstoff(nachGeschmack)

Füllen Sie die gut gekühlte Milch bis zur FILL LINE-Markierung in den Schaumbehälter und

drücken Sie den ON-Schalter. Nach 1½ - 2 Minuten hat sich die Milch erwärmt und Milch-

schaum gebildet. Drücken Sie während des Betriebes die Aroma-Klappe herunter und füllen (je

nach Geschmack) die weiteren Zutaten durch die Öffnung in den Behälter. Schließen Sie die

Öffnung durch Drücken der Aroma-Klappe. Nachdem sich das Gerät automatisch ausgeschal-

tet hat, dauert es ca. 30 – 60 Sekunden bis sich die Milch a/jointfilesconvert/1650454/bgesetzt hat. Sie können, wenn

Sie mögen, durch die Aroma-Öffnung die gewünschte a/jointfilesconvert/1650454/bgesetzte Milchmenge für z.B. Latte

Macchiato in ein entsprechendes Gefäß gießen. Schließen Sie danach die Öffnung durch

Drücken der Aroma-Klappe wieder. Nehmen Sie dann den Deckel vom Gerät und geben Sie

den Milchschaum mit einem Löffel Ihrem Lieblingsgetränk oder -dessert hinzu.

* Als Getränkepulver können Sie Milchgetränkepulver, Ovaltine, Cappuccino, Schokolade,

Mokka oder Kokos einrühren; für heiße oder kalte Getränke.

Milchschaum-Kronen (2 – 4 Portionen)

•Magermilch,fettarmeoderfettreduzierteMilch

•2– 4 Esslöffel Aroma-Sirup (Geschmacksrichtung Vanille, Haselnuss, Karamell oder Him-

beere) oder ein Likör*

Bereiten Sie den Milchschaum nach dem vorhergehenden Rezept ››Aromatisierter Milch-

schaum‹‹ zu. Füllen Sie 2 große Tassen oder alternativ 3 - 4 kleinere Tassen bis zur Hälfte mit

heißem Kaffee, Espresso, heißer Schokolade oder mit etwas Likör*. Nehmen Sie den Deckel

des Gerätes ab und geben Sie den aromatisierten Milchschaum mit einem Löffel in die vorbe-

reiteten Tassen.

* Geeignete Liköre zum Heben des Geschmacks und zur Verbesserung der Mischung sind

Amaretto, Frangelico, Kahlua, Tia Maria, Baileys Irish Cream, Benedictine und Crème de

Cacao.

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